当一场厚重的大雪悄然覆盖了整个校园，淬炼商学院异科导师刘冰琪在她与学生们常用的群聊中发出邀请：“要不要一起包饺子呀？”这条简短的消息瞬间点燃了群内的气氛。学生们纷纷踊跃回应，有的兴奋地推荐：“牛肉胡萝卜馅的饺子贼好吃，一定要让大家试试！”；也有人迫不及待地说：“我得赶紧收藏几份包饺子攻略！”；还有同学认真地提出：“我得先去问问，怎么和面才能做得暄软不硬……”热烈的互动中，洋溢着浓浓的期待与合作的喜悦。

带着各自搜集而来的知识储备和满腔热情，12月17日晚上，大家齐聚五汶厨房，展开了首次“包饺子”集体实践大作战。从揉制一个胖嘟嘟、光洁柔软的面团，到擀出四周薄而透光、中间结实有嚼劲的饺子皮；从将胡萝卜细细剁碎，到将牛肉馅搅拌得均匀上劲、香气四溢——每一个环节都充满了探索与学习的乐趣。

刘老师坐在学生中间，手里熟练地擀着饺子皮。同学们分成若干小组，分别负责擀皮、调馅、包制等不同工序。刘老师则忙碌而有序地穿梭于各小组之间，进行细致的现场指导。在擀皮区，她示范如何用擀面杖均匀用力、边转边擀；在调馅区，她详细讲解食材的配比秘诀与搅拌技巧，强调“顺一个方向搅，馅才会上劲”；在包制环节，她与同学们一同思考如何捏合褶子才能既美观又不漏馅。

过程中，虽有同学不小心擀破了面皮，或包出的饺子开口“露馅”，但在刘老师“没关系，可以修补”的鼓励和协助下，所有问题都迎刃而解。渐渐地，同学们的动作由生疏转为熟练，手中诞生的饺子也越发有模有样。

随着一只只饱满的饺子陆续下锅，教室里渐渐弥漫起温暖的食物香气，水汽氤氲中夹杂着牛肉和面皮的香味。大家围站在灶台旁，目不转睛地观察饺子在滚水中起伏变化，脸上洋溢着期待与成就感。

活动尾声，师生共同围坐，享用了亲手制作的热气腾腾的饺子。许多学生感慨，从自己和面、调馅，到最终品尝饺子，这一完整的体验让他们真切体会到日常食物中所蕴含的辛勤劳作，也更加感受到集体创作带来的归属与快乐。这堂“色香味俱全”的劳动教育课，不仅在寒冷的冬日校园中增添了一抹温暖的底色，更在潜移默化中深化了教育的温度与育人的内涵。

摄影：隋文珺

采写：刘冰琪