11月1日,智能工程学院全生异科导师,创意写作学院老师,理智与情感思辨力工坊导师施佳慧,与学生们通过腾讯会议的平台,共同品读《零售的哲学》。施老师首先分享了自己的读书心得:“读完这本书,最敬佩的是铃木敏文能够始终不离‘本’,不顾众人反对坚持到底执行方案的魄力。”随后师生们围绕着“本”展开了讨论。
“本”即是顾客至上
全球最大的便利店连锁公司创始人铃木敏文,他始终坚持顾客第一,围绕着顾客的需求,想尽办法便利做到极致。冯同学说道:“铃木敏文总能站在顾客的角度思考问题,7-11便利店将商品分为了冷冻、微冷冻、恒温和暖温,四种温度进行管理,并且对饭团、面条这样的食物根据顾客需要进行加热,让顾客能在买到食物的第一时间感受到便利。”
“7-11还推出了很多便利服务,有ATM、生活缴费,提供免费WIFI等服务,像在中国香港每一家7-11都可以给八达通卡充值,给顾客的交通购物提供了极大的便利。”左同学说道。“不只有这些,7-11便利店开创了心得饮食方式——便利店饮食,不光在便利店内引进了现场制作的热狗、烤肠、关东煮,而且还在窗边安排了桌椅,赶时间的顾客可以在便利店美餐一顿。”冯同学补充道。
“本”既是坚持自己的本心
石同学分享道:“作者在选址时,作者选择了密集开店的模式,如果我要开五家店,我会选择在5个不同的区域各开一家店,但作者选择了另外一种,他选择在一片区域开5家店。当时所有人都反对,在作者的坚持下还是采用了密集选址的方式,实际也证明了他的选择是正确的。”
从决策管理的角度出发,“7-11改变了每个供货商分别送货的模式,作者为每家店配备了8辆接货车,每天到各个供货商接货,再统一配送到便利店,解决了每次接货对顾客购物体验的影响和工作人员接货时的忙碌。”刘同学说道。
《零售的哲学》书中,在零售业上,顾客至上便是本;在决策上,保持自己的判断与思考,敢于坚持不一样的观点便是本;以上为基础成功地将7-11便利店的业绩提升,逐步成为全球最大的便利店连锁公司。那么从个人的角度出发,思考什么是“本”?即是不忘自己的初衷,坚持自己的思考判断,在此基础上主动出击不断前进,这便是成功的必修课之一。
供稿:创意写作学院
采写、摄影:施佳慧